冷凍した肉や魚を使いたいとき、
「自然解凍だと時間がかかる」
「電子レンジの解凍は加熱ムラが出やすい」
と感じたことはありませんか?
そんな悩みを解決してくれそうなのが、解凍プレートです。
電子レンジを使わずに解凍できる便利なキッチングッズとして、注目している方も増えています。
その解凍プレートが、ついに100均ショップのダイソーからも登場しました。
今回は、実際に購入して使ってみたダイソーの解凍プレートについて、解凍にかかる時間や使い心地、正直に感じたメリット・デメリットを検証します。
ダイソーの解凍プレート

【ダイソー】
「解凍プレート」
価格 : 770円
サイズ : 直結20cm
JAN : 4550480744919

光の加減でグレーにみえてしまっていますが、色は黒です。直結20cm、厚さ3mmで結構重さもあります。
パッケージには解凍時間の目安も記載されており、
- 冷凍魚(約64g):約15〜20分
- 冷凍の薄切り肉(約120g):約50〜60分

こちらは気温や湿度の条件によってかわってきます。
ダイソーの解凍プレートで本当に解凍できるか試してみた

冷凍してある鶏のもも肉約230gをそれぞれ解凍プレート・まな板の上にのせ、解凍具合を比較してみました。
30分後

30分後、ひっくり返してみるとまな板のほうはほぼ変わらず、霜がついたまま。解凍プレートのほうは、触ってみるとプニプニして解凍しだしたのがわかりました
1時間後

反対側も解凍プレートにあて、解凍していくと合計60分後は全体が柔らかくなり調理できるまで解凍されました。
一方、まな板にのせていたほうはカチコチに固まった状態でした。
770円というリーズナブルな解凍プレートでもしっかり解凍することができ、驚きました。
ダイソーの解凍プレートのメリット
- 電子レンジを使わずに解凍できる
加熱ムラが出ないので、表面だけ火が通ってしまう失敗がありません。 - ドリップが出にくい
肉や魚の水分が流れにくく、解凍後も食感が悪くなりにくいと感じました。 - コスパがいい 770円ととても安く、通常1000円以上するのでお得感がある。購入しやすい
解凍プレートの気になった点と代替案まとめ
気になった点
直径20cmということで、今回鶏のもも肉1枚分しかのせることができませんでした。家族分や、まとめて解凍するにはこのサイズでは小さいかなと感じました。
また、実際に使ってみると、想像と違う点もありました。円形なので収納しずらいという点です。
倒れないようにキッチンの壁に立てかけるようにして、なんとか置いています。四角形のものならまな板と一緒に収納できたのに…と思いました。
大きめサイズを探している人向けの代替案
ダイソーの解凍プレートはサイズが限られているため、もう少し大きめの解凍プレートを探している方もいるかもしれません。
また、四角形の解凍プレートを検討したいという方もいらっしゃるはず。
そこで参考として、大きめのサイズや四角い解凍プレートをいくつかご紹介します。
以下の商品は実際に使用したものではありませんが、
大きさや価格帯の目安として参考にしてみてください。
◾️Amazon◾️(Amazonは画像を出せないので、ぜひサイトでご確認ください)
▶️【クロワッサン掲載×専門家が推薦】 LeLante 解凍プレート 急速 解凍 急速解凍プレート 正規品 Mサイズ (M) 過去1ヶ月で2000点以上購入されたそうです。
▶️正規品 解凍プレート【29.5x20cm 厚さ3mm】 急速解凍 お値段もお手頃です。過去1ヶ月で500点以上購入されています。
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ダイソーの解凍プレートはどんな人に向いている?
ダイソーの解凍プレートは、少量の肉や魚を手早く解凍したい方に向いています。
1〜2人分の食材であれば、電子レンジを使わずに自然解凍より早く解凍できるため、調理前のひと手間を減らしたいときに便利です。
また、電子レンジ解凍の加熱ムラが気になる方や、
食材のドリップをできるだけ抑えたい方にも向いています。
こんな人には向いていない
一方で、家族分の食材をまとめて解凍したい方や、厚みのある大きな肉・魚を一度に解凍したい場合には不向きです。
プレート自体が円形でサイズが限られているため、解凍できる量にはどうしても制限があります。時短を最優先したい方や、頻繁に大量調理をするご家庭では、物足りなく感じるかもしれません。
まとめ
解凍プレートは、電子レンジを使わずに食材を解凍でき、加熱ムラやドリップが出にくいのが魅力です。
一方で、サイズが小さめで円形のため、まとめて解凍したい場合にはやや物足りなさを感じました。
少量の解凍には十分ですが、大きめサイズを求める方はAmazonなどの代替商品を検討するのもおすすめです。



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